| 养身蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 638克 | 养身蔬菜粥热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于打篮球18分钟消耗的热量...480 | |||||
养身蔬菜粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、黑木耳（适量）、青菜（适量）、平菇（适量）、米饭（隔夜）（适量）、盐（少许）、白胡椒（少许）、食用油（少许）
1/4. 平菇飞水
2/4. 沙锅放点花生油，把胡萝卜，黑木耳，平菇，青菜依次放进锅中小火清炒。
3/4. 加水和米饭（隔夜）搅拌，大火煮沸腾，开盖小火用筷子轻搅5分钟，使之粘稠。
4/4. 加入盐巴、白胡椒。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、消食等功效；可与大米、豆浆、草鱼搭配；与醋、杏、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、止血止痛、预防便秘等功效；可与枣、豇豆、芦荟搭配；与鸭肉、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗便秘、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与韭黄、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 养身蔬菜粥热量148 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质4.88 克
- 碳水化合物22.85 克
- 钠86.3 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾479 毫克