| 吃得再多也不怕-无油鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 513克 | 吃得再多也不怕-无油鸡米花热量/卡路里792千卡 | |||
1/7. 鸡腿肉洗净,切成同样大小的小块。
2/7. 倒入适量酸奶,不必太多,只要能使鸡肉都能沾上就可以。
3/7. 把酸奶与鸡肉拌匀,然后放入冰箱冷藏室静置一个小时以上。
4/7. 取出腌好的鸡肉,控出多余的酸奶,不用清洗。加入蛋液和调味料拌匀。
5/7. 在用酸奶腌肉的期间可以做面包糠。先把土司片放入烤箱烤至金黄,再放入保鲜袋里用擀面杖敲碎。
6/7. 取出沾满蛋液的鸡肉,滚上一层面包糠,放上烤盘。
7/7. 烤箱预热220度,烤10分钟。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、提高免疫力、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、润肺利咽等功效;可与小米、洋葱、荠菜搭配;与鹅、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、固齿、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;