| 枸杞红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 枸杞红豆糕热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于看电视323分钟消耗的热量...90 | |||||
枸杞红豆糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（100克）、鱼胶粉（30克）、枸杞（20克）、白糖（适量）、豆沙（适量）
1/5. 将红豆100g和枸杞20g浸泡一日。
2/5. 加入白砂糖10g，大火烧开，小火焖煮至出沙。
3/5. 鱼胶粉30g温水化开，加入煮好的豆沙中拌匀。（我煮完后，用食品加工机打碎了，然后加的卡拉胶）
4/5. 盛入模具中放入冰箱冷藏至凝固。
5/5. 取出脱模食用，喜欢吃甜的可以再加糖。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、利小便、润肠通便等功效；可与薏米、南瓜、兔肉搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、补肝肾、养血等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、滋肾、养血等功效；可与山楂干、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞红豆糕热量485 千卡
- 脂肪2.43 克
- 蛋白质118.17 克
- 碳水化合物127 克
- 钠587.1 毫克
- 钙376 毫克
- 铁12.48 毫克
- 钾1695 毫克