甜梨瓜片炒虾仁的热量和减肥功效

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甜梨瓜片炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
梨	克	197千卡	44千卡	0.4克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
总量	1110克	甜梨瓜片炒虾仁热量/卡路里430千卡
热量430千卡，相当于斜板仰卧起坐100分钟消耗的热量...259

甜梨瓜片炒虾仁的做法共4个步骤

虾仁（适量）、梨（适量）、黄瓜（适量）、红辣椒（适量）、植物油（适量）、芝麻香油（适量）、盐（少许）、白糖（适量）、鸡精（少许）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、水淀粉（适量）、水（适量）、姜片（适量）

1/4. 虾仁去沙经洗净；梨去皮去核，切成5CM长1CM宽的长方条；黄瓜和红辣椒洗净，也切成同梨一样的长方条；姜片切成姜丝，备用；

2/4. 烧开锅中水，分别放入黄瓜条、梨条、红辣椒条、虾仁各汆烫15秒钟，盛出放入冷水中浸泡凉，捞出沥干水分，待用；

3/4. 用50ML水调入适当鸡精制成高汤，待用；

4/4. 锅内加入适量的植物油加热，先将姜丝爆香，加入虾仁、黄瓜条、红辣椒条和梨条，用高火爆炒片刻，调入料酒、糖、盐、高汤和水淀粉炒均匀，淋入芝麻香油盛出即可。

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、增强性欲、提高性功能等功效；可与紫菜、圆白菜、龙须菜搭配；与橙子、水芹菜、木瓜相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、润肺、止咳等功效；可与猪肺、百合、蜂蜜搭配；与螃蟹、白开水、羊排相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、生津止渴等功效；可与木耳菜、苹果、土豆搭配；与卷心菜、圆白菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、挡辐射等功效；可与茄子、鹌鹑、明虾搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；