| 意式海鲜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 688克 | 意式海鲜焗饭热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡，相当于壁球35分钟消耗的热量...720 | |||||
意式海鲜焗饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 洋葱，蒜切碎，西红柿去皮切丁，虾去沙线用盐和料酒腌上，削掉的西红柿皮被我做了朵玫瑰花，hoho
2/13. 将腌好的虾仁用水焯熟
3/13. 热锅内加入一小块黄油炒化，放入青豆粒、玉米粒、一半的火腿丁翻炒，加盐调味即可
4/13. 将炒好的这些粒啊丁啊的倒进蒸好的米饭中，搅拌均匀
5/13. 再起锅放入一块较大的黄油，炒化后放入洋葱粒和蒜粒爆香，后放入西红柿丁煸炒
6/13. 待西红柿稍微炒软后放入虾仁和剩下的一半火腿丁翻炒
7/13. 往锅里倒入番茄酱和番茄汁，加入适量的糖（可以多放点）和盐炒匀
8/13. 出锅前撒入黑胡椒碎，炒匀即可
9/13. 将马苏里拉奶酪切条（懒得擦丝了），米饭放到容器里铺平
10/13. 将熬好的汤汁均匀的浇在米饭上
11/13. 将切好的马苏里均匀的铺在酱汁的上面
12/13. 烤箱预热150度，烤7分钟左右，注意观察奶酪的颜色，稍一上色即可关掉火。或是用微波炉高火转个几分钟也可以，这个具体时间我不太清楚，可以先转个2、3分钟，不成再转哈
13/13. 烤好了，开吃——奶香十足的奶酪，酸酸甜甜的酱汁，弹弹的虾仁，香喷喷的米饭，hoho，至于味道怎么样，你自己想去吧~~~~~
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、和五脏、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与河蚌、鲢鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、催乳、提高性功能等功效；可与娃娃菜、荷兰豆、葡萄搭配；与番茄、木瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 意式海鲜焗饭热量415 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物28.6 克
- 钠67 毫克
- 钙16.7 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾230 毫克