| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于跑步31分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、青椒（1个）、盐（少许）、食用油（少许）、花椒（适量）、醋（少许）、味精（少许）
1/6. 将土豆青椒洗净，土豆青椒切丝
2/6. 起锅放入水大火烧开。放入土豆。青椒丝
3/6. 再开后捞入盘中，过凉水
4/6. 再起锅。锅热后返油。九分熟后放入花椒。
5/6. 然后将油倒入土豆青椒丝的盘中。
6/6. 加入盐，味精，醋搅拌即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养颜、和胃等功效；可与牛里脊、牛肉、豆角搭配；与香蕉、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、解热、健胃等功效；可与兔肉、苦瓜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克