| 冰糖鸡翅-好吃到让你想飞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 冰糖鸡翅-好吃到让你想飞热量/卡路里937千卡 | |||
1/4. 把鸡翅洗干净,放入刚开的水里泡一下,捞出用冷水冲洗一下,备用。
2/4. 锅烧热,放入油和冰糖,不停的翻炒,直到糖融化后,再翻炒到成金黄色,火不能太大,不要炒到太深的焦糖色,不然最后的成品颜色会太深。
3/4. 成色后放入鸡翅,放入生抽,翻炒均匀后,盖上锅盖,中火焖煮五分钟,中间要开盖翻炒一下,以防糊底了。
4/4. 开盖后,收干汁就可以了。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、补精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;