| 红豆沙火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 红豆沙火烧热量/卡路里757千卡 | |||

1/15. 先将新买的红豆泡一晚上,第二天泡好的红豆在锅里煮半小时煮到很烂了。

2/15. 在煮豆的时间中将面粉加水和好并用保鲜膜封住醒20分钟。

3/15. 煮好的红豆捞出加入白糖,看自己喜好加。

4/15. 现在做油酥。边加边揉。

5/15. 来看下两种面团。

6/15. 把面团揉成条并且切成段。

7/15. 加入油酥并且揉成团。

8/15. 现在揉成团的面用擀面杖擀成条。

9/15. 卷成卷再压成饼。

10/15. 压好了的红豆沙。

11/15. 加入到面饼里。

12/15. 刷上蛋黄并放进烤箱烤30分钟。

13/15. 烤好了的红豆沙火烧。

14/15. 这下就完成了。

15/15. 大功告成。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、律律液、健美减肥等功效;可与薏米、鲫鱼、兔肉搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与青椒、香椿、紫菜搭配;与消炎片、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;