| 紫菜肉丝粟米蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粟米 | 克 | 629千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 389克 | 紫菜肉丝粟米蛋花汤热量/卡路里1131千卡 | |||
1/4. 到水滚时放进粟米,姜片,和肉丝煮滚
2/4. 大约15分钟后就可以放紫菜,滚大约15分钟
3/4. 然后打两只鸡蛋打烂,然后一边搞紫菜一边倒进去
4/4. 滚5分粥后就可以放盐
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、预防肿瘤、促进生长发育等功效;可与决明子、虾皮、鸡蛋搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与青椒、苋菜、黄豆搭配;与兔肉、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
粟米的热量321千卡(每100克);具有养颜护肤、促消化、养阴补虚等功效;可与苦瓜、大豆、红枣搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;