| 丝瓜蛋汤-适合夏天喝的汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 丝瓜蛋汤-适合夏天喝的汤热量/卡路里179千卡 | |||
1/4. 准备材料
2/4. 鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状
3/4. 锅中放水,倒入丝瓜
4/4. 水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、祛风、解暑除烦等功效;可与海虾、基围虾、鸡蛋搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与小米面、小米、紫菜搭配;与鹅蛋、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;