| 香菇青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 442克 | 香菇青菜热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于开会53分钟消耗的热量...90 | |||||
香菇青菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青菜（半斤）、鲜香菇（3朵）、木耳（3朵）、生姜（适量）、盐（少许）
1/3. 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2/3. 放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。
3/3. 叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、抗癌、止血止痛等功效；可与荸荠、海蜇头、海蜇搭配；与田螺、红螺 、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇青菜热量80 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质4.18 克
- 碳水化合物71.15 克
- 钠83.9 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾241 毫克