| 椒盐带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 100克 | 椒盐带鱼热量/卡路里366千卡 | |||
1/5. 带鱼治净切段,用精盐、料酒码味15分钟洗去。
2/5. 面粉、豆粉加水拌和成芡,加入精盐、花椒面、料酒拌匀。
3/5. 油锅中火伺候,带鱼与芡汁亲密接触,下油锅锻炼才艺。
4/5. 注意翻动以免粘连,到两面颜色到位起锅,第二波接力。
5/5. 最后全员进入油锅大团圆,起锅开整!
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;