| 豆沙馅粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1740千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 500克 | 豆沙馅粽子热量/卡路里1740千卡 | |||
1/3. 江米淘洗干净泡2-3小时 粽叶用开水煮透洗干净 超市买的红豆沙倒入碗中
2/3. 取2-3片粽叶对折成斗形状 放入一层江米 一大勺豆沙馅 再用江米填满 用粽叶包好 线绳扎紧即成
3/3. 把所有粽子码入锅中 上面压一个装满水的盆 锅内加入足量的水 煮约两个多小时就好了
江米的热量348千卡(每100克);具有补血益气、护发明目、壮气提神等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、红豆搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;