| 黑米红豆粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 414克 | 黑米红豆粽子热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡，相当于看电视973分钟消耗的热量...90 | |||||
黑米红豆粽子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑米（适量）、糯米（适量）、熟红豆（适量）、粽叶（适量）、马莲（适量）
1/4. 黑米，糯米分别浸泡一夜
2/4. 粽叶、马莲煮水五分钟，取出冲净
3/4. 粽叶做成漏斗状，先放一些黑米，再放糯米，最后放上红豆
4/4. 包好, 捆上马莲；入锅煮一小时，焖一小时
食材功效信息
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有明目活血、滋阴补肾、补益脾胃等功效；可与生姜、绿豆、莲子搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、健脾养胃、止汗等功效；可与枣、兔肉、香瓜搭配；与鸡肉、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑米红豆粽子热量1460 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物153.2 克
- 钠14.1 毫克
- 钙19 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾332 毫克