袖珍水煎包的热量和减肥功效

1/19. 准备好原料，香菇提前泡发。

2/19. 锅中烧开水，放进小白菜烫一会，捞出，挤干水分备用。

3/19. 锅中再放入香菇煮两三分钟，捞出。

4/19. 挤干水分的小白菜和香菇，切碎备用。

5/19. 豆腐切丁，放适量油煎至定型。

6/19. 葱姜切碎备用。

7/19. 所有原料放在一起，放油，五香粉，盐，拌均匀即成馅。

8/19. 饺子粉中加适量水，用筷子搅成絮状。

9/19. 揉成光滑的面团，醒20分钟左右。

10/19. 醒好的面团，搓成长条。

11/19. 切成大小相等的小剂子。

12/19. 按扁后擀成饺子皮。

13/19. 在皮中入馅料。

14/19. 包成带花纹的圆形。

15/19. 锅中放油，放入小包子。

16/19. 取一容器，放入玉米淀粉和水，搅拌均匀。

17/19. 待包子在锅中定型后，倒入淀粉水，盖锅盖，10分钟左右。

18/19. 听到吱啦作响的声音时，撒黑芝麻就可以出锅啦。