| 黄瓜炖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 黄瓜炖鸡块热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于刷牙270分钟消耗的热量...120 | |||||
黄瓜炖鸡块的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、黄瓜（适量）、食用油（适量）、葱蒜姜（适量）、辣椒（适量）、啤酒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/11. 从超市买的两个小鸡架。
2/11. 将鸡架剁成块儿。
3/11. 准备黄瓜3根。
4/11. 将黄瓜切成块儿。
5/11. 烧水焯鸡肉。
6/11. 2分钟焯好鸡肉块。
7/11. 准备葱蒜姜，辣椒段。
8/11. 准备普通啤酒一瓶。
9/11. 锅内放底油，将鸡块倒进去，放入啤酒，葱蒜姜和辣椒段、加料酒、酱油、盐、白糖小火炖。
10/11. 炖20分钟后将黄瓜块儿倒进去。
11/11. 继续炖10多分钟，黄瓜和鸡肉都软了，且汤汁少了，就可以出锅了。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补精填髓、强筋骨等功效；可与栗子、松子、豇豆搭配；与基围虾、芹菜、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炖鸡块热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克