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咖喱土豆鸡块的热量和减肥功效

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咖喱土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉501千卡167千卡18.5克9.6克
土豆152千卡76千卡2克0.2克
总量500咖喱土豆鸡块热量/卡路里653千卡
滑翔飞行 热量653千卡,相当于滑翔飞行187分钟消耗的热量...210

咖喱土豆鸡块的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(300克)、土豆(200克)、咖喱粉(10克)、生抽(2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉(1/4汤匙)、红辣椒(1个)、葱(1根)、料酒(1/2汤匙)

1/5. 鸡洗干净后斩件,土豆去皮滚刀切小块,咖喱粉用少量清水兑开;

2/5. 鸡肉用2汤匙生抽、1/4汤匙生粉、1/2汤匙白糖、1/2汤匙料酒腌10分钟入味;

3/5. 热油锅,放进土豆块,中小火煎至金黄;捞起鸡块放进锅里,煎至鸡肉变白色;

4/5. 把腌鸡的腌料和兑好的咖喱粉水倒进锅翻炒均匀,加进半碗清水,中小火焖煮10分钟。

5/5. 装碟后,用葱花和红椒装饰。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋壮骨、补虚健胃等功效;可与茼蒿、松子、豇豆搭配;与糯米、红薯、北极虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾、宽肠通便等功效;可与醋、豆角、牛腩搭配;与螃蟹、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱土豆鸡块热量653 千卡
  • 脂肪9.8 克
  • 蛋白质20.5 克
  • 碳水化合物18.6 克
  • 81.7 毫克
  • 21 毫克
  • 1.7 毫克
  • 682 毫克

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