| 梦幻圣诞屋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 594克 | 梦幻圣诞屋热量/卡路里2523千卡 | |||
 热量2523千卡，相当于喷射雪橇360分钟消耗的热量...420 | |||||
梦幻圣诞屋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、白糖（100克）、蜂蜜（半杯）、鸡蛋（2个）、中筋面粉（250克）、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/2小匙、姜粉2勺（适量）
1/6. 黄油室温放软，加入糖搅拌均匀，加入蛋黄和蜂蜜拌匀。
2/6. 放入面粉、泡打粉、苏打粉、姜粉，揉成面团，包保鲜膜放冰箱冷藏1个小时。(一定要冷藏哦）
3/6. 拿出冰好的面团，擀平擀薄，用小刀切出需要的形状。
4/6. 姜饼面皮放在铺好油布的烤盘中，烤箱170度烘烤10分钟左右，记得要在大的面片上扎写小孔哦
5/6. 在放凉面片的同时，进行粘合剂材料的制作：用过筛的糖粉，拌入适量蛋清制成糖霜，（基本上就是：一勺蛋白，100克糖粉，几滴柠檬汁）这个粘合剂还可以进行雪花的装饰~
6/6. 搭建，黏合，完成自己喜欢的形状
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、杀菌等功效；可与牛奶、胡萝卜、桑葚搭配；与米饭、大蒜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与羊排、肥牛、西红柿搭配；与雪莲果、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梦幻圣诞屋热量2523 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物238.72 克
- 钠196 毫克
- 钙101 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾336 毫克