| 酸辣胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 274克 | 酸辣胡萝卜丝热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于爬楼梯68分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣胡萝卜丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、花生米（一小碗）、辣椒（少量）、蒜末（适量）、葱（适量）、姜（适量）、花椒（少许）、味精（少许）、盐（一勺）、醋（两勺）
1/3. 油要8成热时候放入葱、姜、花椒、辣椒
2/3. 接下来放入胡萝卜丝依次放盐炒好的花生米，加醋，味精
3/3. 接下来就可以出锅了，中间可根据个人所好放入自己喜欢的配料
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、润肺祛痰等功效；可与羊排、大米、圆白菜搭配；与冬虫夏草、醋、白酒相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、预防高血压、抗衰老等功效；可与鲤鱼、粳米、芹菜搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣胡萝卜丝热量543 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克