| 山药乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 715克 | 山药乌鸡汤热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡，相当于聚会444分钟消耗的热量...90 | |||||
山药乌鸡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（一只）、山药（适量）、红枣（适量）、姜片（适量）、盐（适量）
1/3. 乌鸡切小块，放入沸水中焯去血污。
2/3. 山药去皮切滚刀块。
3/3. 将所有食材放入汤锅中，加入足量的水，开火烧开后，煲2个小时，出锅前撒入适量盐。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋补、滋阴清热等功效；可与山药、枣、首乌搭配；与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、聪耳明目、帮助消化等功效；可与红枣、玉米、鸭翅搭配；与猪肝、荞麦米、甘遂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药乌鸡汤热量666 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠82.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾536 毫克