| 青瓜拌油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 油条 | 克 | 121千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 234克 | 青瓜拌油条热量/卡路里141千卡 | |||
1/3. 青瓜洗净切成粗条,油条切成约一厘米长的段,生姜与大蒜切成末,葱切成花;
2/3. 取一小碗,放入姜末、蒜末、葱花,再加入适量的盐,少许芝麻油、生抽、醋、辣椒油拌匀调成酱汁;
3/3. 将青瓜与油条放入大碗中,倒入调好的酱汁,拌匀后摆盘,撒上白芝麻即可。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;