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四珍小白菜

四珍小白菜的热量和减肥功效

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四珍小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量893四珍小白菜热量/卡路里770千卡
跳台滑雪 热量770千卡,相当于跳台滑雪110分钟消耗的热量...420

四珍小白菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

小白菜(适量)、香菇(适量)、海米(适量)、玉米粒(适量)、牛肉(适量)、盐(适量)

1/4. 小白菜洗净,用手撕成大小适中的片,牛肉切丝,香菇洗净去蒂,海米洗净,玉米粒洗净;

2/4. 将小白菜用开水焯熟,捞出控干水分,装盘备用;

3/4. 起锅放油,将牛肉丝炒熟后,加入香菇和玉米粒同炒,放适量的酱油、盐,翻拌均匀,出锅前用水淀粉勾薄芡;

4/4. 将炒好的四珍倒入盛有小白菜的的盘子中即可。

食材功效信息

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、清肺、润泽皮肤等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血脂、延缓衰老等功效;可与仔鸡、牛肉酱、扁豆搭配;与野鸡、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与鸡蛋、大葱、辣椒搭配;与猪肉、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、治疗高血压、明目等功效;可与松子、魔芋、草莓搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补血、化痰熄风等功效;可与香芋、甘蔗、水芹菜搭配;与木耳菜、橄榄、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四珍小白菜热量770 千卡
  • 脂肪5.8 克
  • 蛋白质78.07 克
  • 碳水化合物88.67 克
  • 5113 毫克
  • 634 毫克
  • 15.3 毫克
  • 1530 毫克

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