| 小材大用-变零食为抹酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 378克 | 小材大用-变零食为抹酱热量/卡路里1652千卡 | |||
1/3. 将腰果和花生仁放入搅拌机中,加上鸡蛋黄,倒入凉开水,没过材料即可,打磨成酱;
2/3. 把搅拌好的酱放入微波炉里高火转上2分钟,然后将拿出晾凉;
3/3. 将加热过的酱再放入搅拌机中,加上巧克力块儿,添上些牛奶(量不要太多),再次搅拌、打磨,这样,润滑的巧克力果仁抹酱就做好了。
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肤美容、增强性欲、保护心血管等功效;可与茯苓、芡实、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有治疗高血压、抗老化、预防高血压等功效;可与鲤鱼、莲子、南瓜子搭配;与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、增强记忆力、滋阴等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、干扰肿瘤供血、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;