蒜泥白肉的热量和减肥功效

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蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	2540千卡	508千卡	9.27克	52.33克
总量	500克	蒜泥白肉热量/卡路里2540千卡
热量2540千卡，相当于华尔兹舞847分钟消耗的热量...180

蒜泥白肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉（500克）、大蒜（半头）、麻油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（少许）、花椒（少许）、大料（少许）

1/1. 把肉洗净切为一寸厚左右，下锅内放入清水煮，水要没过肉。
2、开锅后将浮在水面的泡沫捞出，加入花椒，大料料酒，盖上锅盖，改为小火煮约40分钟，用筷子扎下肉块，如果能扎透就说明肉已经熟了，关火。
3、将肉捞出放凉，切忌勿用凉水过凉！切成薄片放入盘中排放整齐备用。
4、将蒜加入盐、味精后捣成泥，加入适量凉白开，放入麻油，白糖，搅拌均匀倒入盘内即可。