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南瓜馒头+包子

南瓜馒头+包子的热量和减肥功效

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南瓜馒头+包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量599南瓜馒头+包子热量/卡路里132千卡
高台跳水 热量132千卡,相当于高台跳水44分钟消耗的热量...180

南瓜馒头+包子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、青菜(适量)、胡萝卜(适量)、面粉(适量)、酵母粉(适量)、油渣(适量)、香菇(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
南瓜馒头+包子的做法图解1

1/10. 南瓜切块蒸熟,用勺子碾压成泥状。

南瓜馒头+包子的做法图解2

2/10. 油渣、香菇、青菜、胡萝卜切碎,放入盐、生抽调味做馅。

南瓜馒头+包子的做法图解3

3/10. 面粉中放入酵母粉,南瓜泥,少量温水一起揉成面团。

南瓜馒头+包子的做法图解4

4/10. 放在温暖的地方发酵。这天太热,哪都温暖哈,发酵时间大概1小时。

南瓜馒头+包子的做法图解5

5/10. 发酵到两倍大,揉回原样,一定要多揉一会,揉的越透彻,馒头就越光滑。这里偷学了老杨的,请不要生气哦。

南瓜馒头+包子的做法图解6

6/10. 包入馅,放置进行二次发酵。时间30-40分钟。

南瓜馒头+包子的做法图解7

7/10. 做了个蝴蝶型馒头,这是没馅的,女儿超高兴,也跟着学做呢。

南瓜馒头+包子的做法图解8

8/10. 菊花型馒头。

南瓜馒头+包子的做法图解9

9/10. 麻花馒头,这些都是和美食家们学的,微米在这感谢各位了。

南瓜馒头+包子的做法图解10

10/10. 二次发酵充分。锅里水烧开,中火蒸25分钟,关火,三到五分钟后揭开锅盖。 就可以开吃啦,小心烫。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、保护胃粘膜等功效;可与红枣、枣(鲜)、墨鱼搭配;与鲤鱼、荞麦、虾相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、防癌等功效;可与西瓜、绿豆芽、菠菜搭配;与冬虫夏草、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜馒头+包子热量132 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质3.2 克
  • 碳水化合物16.8 克
  • 74.3 毫克
  • 106 毫克
  • 2.3 毫克
  • 323 毫克

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