| 莲子藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 莲子藕片热量/卡路里311千卡 | |||

1/8. 备好所作材料:莲藕,新鲜莲子,尖椒。

2/8. 热锅加油。

3/8. 将藕片下锅爆炒。

4/8. 加入适量清水。

5/8. 加入新鲜莲子及尖椒丁。

6/8. 加入适量细盐,微煮至收汁。

7/8. 关火,加入适量鸡精拌炒均匀挂味即可。

8/8. 一份莲子同心完成。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、滋养补虚、补脾止泻等功效;可与枸杞子、红薯、山药搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、凉血、生津等功效;可与海螺、鲢鱼、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;