| 净素奇异果咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素肠 | 克 | 771千卡 | 257千卡 | 18.53克 | 18.16克 |
| 洋葱 | 克 | 6千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 总量 | 648克 | 净素奇异果咕噜肉热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于蹲起241分钟消耗的热量...240 | |||||
净素奇异果咕噜肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
素肠（2根）、洋葱（15克）、青辣椒（15克）、奇异果（半只）、咕噜肉汁（40～50毫升）、淀粉（少许）、食用油（半斤）
1/5. 将洋葱、青红椒、奇异果切成块状待用；
2/5. 将素肠撕成小片拍上淀粉；
3/5. 把油烧至七成热，将素肠炸脆、沥干；
4/5. 将洋葱、青红椒倒入锅中加咕噜肉汁翻炒均匀，装盆；
5/5. 放上绿色奇异果即可。
食材功效信息
素肠的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促进消化、预防高血压等功效；可与苹果、牛肉、小米搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、生津润燥等功效；可与蛋黄、薏米、大米搭配；与河蚌、大花蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 净素奇异果咕噜肉热量963 千卡
- 脂肪18.82 克
- 蛋白质20.43 克
- 碳水化合物33.41 克
- 钠902 毫克
- 钙113 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾521 毫克