| 夏季美味 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 夏季美味 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于划艇9分钟消耗的热量...210 | |||||
夏季美味 凉拌黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、醋（少许）、白糖（少许）、麻油（少许）
1/4. 将黄瓜洗净，切段，用刀背稍拍。
2/4. 放少许盐，蒜粒在大容器中抖匀，放入冰箱保温1小时。
3/4. 将腌好的黄瓜拿出，倒出生出的水。
4/4. 加黑醋，糖，麻油，拌匀即可。嗜辣的者可放红辣椒。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、减肥强体等功效；可与醋、黑木耳、苹果搭配；与花生酱、大白菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏季美味 凉拌黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克