| 夏季小菜 凉拌海蜇皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇皮 | 克 | 80千卡 | 33千卡 | 3.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 243克 | 夏季小菜 凉拌海蜇皮热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于儿童足球11分钟消耗的热量...420 | |||||
夏季小菜 凉拌海蜇皮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海蜇皮（适量）、鸡精（少许）、辣椒（适量）、陈醋（适量）、香油（适量）
1/3. 海蜇皮用水清洗，并反复浸泡，除去多余盐分。
2/3. 将清洗后的海蜇皮用温水（70度左右，最好不要用滚水），烫半分钟，捞出放在冰水里泡一分钟。
3/3. 捞出海蜇皮，挤干水分。撒入适量鸡精，辣椒，陈醋，再放两滴香油即可。
食材功效信息
海蜇皮的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有祛风、软坚散结、化痰等功效；可与木耳、苦菊搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏季小菜 凉拌海蜇皮热量80 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠325 毫克
- 钙150 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾160 毫克