| 酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 笋尖 | 克 | 27千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 579克 | 酸辣汤热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于草地保龄球128分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、豆腐（适量）、美极酸辣汤调料（适量）、笋尖（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、胡椒粉（适量）、醋（适量）
1/3. 木耳洗净，豆腐和笋尖切条备用
2/3. 锅中水烧开后加入美极酸辣汤调料，倒入备好的木耳豆腐和笋尖
3/3. 鸡蛋在小碗儿里打碎，顺滚开的锅边倒入汤中，迅速搅拌均匀，放入葱、姜、蒜、胡椒粉和3汤勺醋，略煮两分钟即可装盆出锅
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、活血、清肠胃等功效；可与鲫鱼、海蜇皮、春笋搭配；与麦冬、海螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、治疗高血压、解热毒等功效；可与文蛤、鲢鱼、圆生菜搭配；与茭白、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
笋尖的热量19千卡（每100克）；具有消食、促消化、清热益气等功效；可与苦瓜、鸡肉、海参搭配；与豆腐、糖浆、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与青椒、羊排、丝瓜搭配；与菠萝、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣汤热量384 千卡
- 脂肪13.45 克
- 蛋白质23.74 克
- 碳水化合物15.27 克
- 钠158.6 毫克
- 钙245 毫克
- 铁4.71 毫克
- 钾695 毫克