| 青红椒炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 136克 | 青红椒炒腐竹热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于打篮球78分钟消耗的热量...480 | |||||
青红椒炒腐竹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腐竹（适量）、青辣椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 把腐竹切成斜长条。
2/7. 把青红椒切成丝。
3/7. 切好葱、姜。
4/7. 锅坐火上，入油放葱、姜炸香。
5/7. 放入腐竹炒入味，稍炒后装出备用。
6/7. 把锅刷干净，烧热入油，放入葱炸香。倒入青红椒炒15秒。
7/7. 最后倒入腐竹炒一炒，放盐、胡椒粉、味精拌匀出锅。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、预防老年痴呆、促进生长发育等功效；可与猪肝、白萝卜、带鱼 搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青红椒炒腐竹热量627 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克