| 葱汁鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 151克 | 葱汁鸡蛋饼热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于拳击75分钟消耗的热量...360 | |||||
葱汁鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋（1个）、面粉（100克）、水（适量）、葱汁（半碗）、盐（适量）
1/7. 准备材料。
2/7. 葱汁做法，切小段，加盐加水用打汁机打。
3/7. 将鸡蛋打散后，倒入面粉中，再加入葱汁，加适量的盐。
4/7. 倒入适量清水，用筷子搅拌，稍静置10分钟。调出稀面糊，用勺子慢慢往下倒时，形成不间断的状态正好
5/7. 不粘平底锅加热，不用加油。抬高勺子，往下倒，面糊从中心向四周散开，这样会形成一个圆形。
6/7. 饼面变硬实了，即可翻面。
7/7. 可以煎出大小不同的饼来。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱汁鸡蛋饼热量451 千卡
- 脂肪13.71 克
- 蛋白质22.39 克
- 碳水化合物64.7 克
- 钠292 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克