| 甜椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 甜椒肉丝热量/卡路里358千卡 | |||
1/4. 猪肉切丝,加水豆粉、酱油码味
2/4. 灯笼辣椒切丝,加盐码味,铁锅烧辣,下辣椒丝干煸至八成熟,铲起
3/4. 铁锅洗净,菜油烧熟,先将肉丝炒至七成熟
4/4. 下辣椒丝,加适量酱油、味精,菜成
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;