| 玉米萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 743克 | 玉米萝卜排骨汤热量/卡路里1183千卡 | |||
1/4. 胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。
2/4. 排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。
3/4. 砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
4/4. 加精盐、味精即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润燥、补虚等功效;可与蘑菇、大蒜、山楂搭配;与杏仁、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、润肺祛痰等功效;可与大米、绿豆芽、豆浆搭配;与辣椒、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、防治冠心病等功效;可与鸡蛋、洋葱、鸽子搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;