| 萝卜炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 750克 | 萝卜炖肉热量/卡路里1345千卡 | |||
 热量1345千卡，相当于乒乓球336分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜炖肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
萝卜（500克）、五花肉（250克）、葱段（2根）、大蒜（少许）、姜（少许）、大料（少许）、桂皮（少许）、酱油（少许）、黄酒（少许）、精盐（少许）
1/3. 把五花肉洗净切成小条状，放碗中加适量酱油、黄酒腌制5分钟。萝卜洗净，削皮切片
2/3. 锅内放入猪肉，加入蒜瓣、姜块、葱段、大料、桂皮，同时加入适量的水，文火炖15分钟
3/3. 放入萝卜块，继续炖1个小时，至入味，出锅即成
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治食积胀满、痰嗽失音、消食等功效；可与羊排、肥牛、排骨搭配；与橘子、枣、金桔相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与山楂、紫菜、茄子搭配；与鹌鹑、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 萝卜炖肉热量1345 千卡
- 脂肪52.57 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠105 毫克
- 钙43 毫克
- 铁12.97 毫克
- 钾361 毫克