| 冬菇烧火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 20克 | 冬菇烧火腿热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于触身式橄榄球1分钟消耗的热量...480 | |||||
冬菇烧火腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬茹（200克）、三文治火腿（50克）、姜（10克）、葱（10克）、花生油（50克）、盐（10克）、味精（12克）、白糖（5克）、老抽王（10克）、蚝油（5克）、湿面粉（适量）、麻油（5克）、鸡油（10克）
1/3. 冬茹泡洗干净，三文治火腿切厚片，姜切片，葱切段。
2/3. 冬茹用鸡油煨透，捞起待用。
3/3. 烧锅下油，放入姜、冬茹煸炒，注入清汤，加入盐、味精、白糖、葱段、老抽王、蚝油，用小火烧熟入味，用湿生粉打芡，淋入麻油即成。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、增进血行、活血驱寒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗癌、预防感冒等功效；可与牛肉干、牛肉、肥牛片搭配；与苦细叶生菜、千页豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬菇烧火腿热量8 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克