| 花菇炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 421克 | 花菇炖鸡热量/卡路里558千卡 | |||

1/7. 土鸡半只

2/7. 干花菇两个泡发,对比一下,发的好厚好大

3/7. 鸡焯水捞起备用,花菇切块

4/7. 葱姜爆香

5/7. 倒鸡块翻炒,加适量料酒

6/7. 加入花菇块,放几粒花椒八角

7/7. 加入适量盐,酱油,加水炖半小时
花菇的热量19千卡(每100克);具有消除胆结石、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与小葱、鲫鱼、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;