| 咸肉菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 445克 | 咸肉菜饭热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡，相当于仰泳207分钟消耗的热量...420 | |||||
咸肉菜饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
家乡牌咸肉（适量）、上海青（适量）、大米（适量）、姜（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/6. 原料图如图所示。
2/6. 青菜切碎，姜磨泥，葱切葱花，咸肉切碎丁。
3/6. 锅里放一点菜籽油，煸炒咸肉丁。
4/6. 放入姜葱，瘦肉，一起炒均匀。
5/6. 倒入青菜翻身即可关火。
6/6. 和淘洗好控干的米一起搅拌均匀。放电饭锅煮饭即可。
食材功效信息
上海青的热量286千卡（每100克）；具有宽肠通便、强身健体、降血脂等功效；可与米豆腐、豆腐、虾仁搭配；与小南瓜、咸黄瓜、迷你黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、清肺、和胃等功效；可与白果、荷叶、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉菜饭热量1448 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物150.6 克
- 钠498.5 毫克
- 钙1758 毫克
- 铁61.3 毫克
- 钾2654 毫克