| 美味蛋奶蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 美味蛋奶蒸蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 准备好材料

2/11. 葡萄干洗净,沥干待用

3/11. 鸡蛋打散

4/11. 把自发粉倒入大碗中

5/11. 撒入白糖

6/11. 倒入蛋液

7/11. 再倒入牛奶,搅拌均匀

8/11. 最后倒入一小勺玉米油

9/11. 搅拌成无颗粒状的粉糊

10/11. 倒入蒸盘中(20厘米直径的)撒上葡萄干

11/11. 盖上锅盖,隔水蒸,水烧开后再蒸20分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、防细菌感染等功效;可与洋葱、基围虾、肥牛搭配;与消炎片、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;