| 南瓜豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 508克 | 南瓜豆渣饼热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于网球36分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜豆渣饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、南瓜（适量）、鸡蛋（适量）、香葱（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/10. 南瓜切丝后切末，香葱切末。
2/10. 豆渣用一个大的容器装。
3/10. 豆渣里下切好的香葱和南瓜末。
4/10. 下一个鸡蛋。
5/10. 下适量的盐，和面粉。
6/10. 所有材料用手抓匀。
7/10. 平底锅下油。
8/10. 取适量面团团成圆形。
9/10. 放平底锅里按扁。
10/10. 小火煎至两面金黄后出锅。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、抗癌、补脾益胃等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、护肝、防癌治癌等功效；可与枣、牛里脊、牛肉搭配；与海虾、基围虾、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效；可与辣椒、干贝、玉米搭配；与菠萝、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜豆渣饼热量288 千卡
- 脂肪11.34 克
- 蛋白质16.48 克
- 碳水化合物18.56 克
- 钠151.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾496 毫克