| 蒲公英蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄豆芽 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 382克 | 蒲公英蛋汤热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于山地车19分钟消耗的热量...498 | |||||
蒲公英蛋汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、黄豆芽（50克）、西红柿（1个）、蒲公英（80克）、葱姜末（适量）、盐（1克）
1/9. 这就是蒲公英，现在已经开了黄色的小花，如果不认识蒲公英的，记得这个花的样子就很好认啦
2/9. 摘叶子洗净
3/9. 西红柿切片，同时备好黄豆芽和葱姜末
4/9. 锅中放少许食用油，放入葱姜末炒香后下黄豆芽翻炒
5/9. 然后下入西红柿炒软
6/9. 加水一碗，煮3分钟左右，把豆芽的香味煮出来。
7/9. 放少许盐
8/9. 最后把蒲公英放入
9/9. 蒲公英变色即可出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与海虾、桂圆肉、银鱼搭配；与牛奶、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、消肿除痹、养气补血等功效；可与榨菜、猪肚、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、防癌等功效；可与鸡蛋、黄鱼、芥蓝搭配；与黄瓜、河蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒲公英蛋汤热量156 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质18.56 克
- 碳水化合物6.61 克
- 钠158 毫克
- 钙149.7 毫克
- 铁4.19 毫克
- 钾946 毫克