| 草莓酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 574克 | 草莓酸奶热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于自行车测功器39分钟消耗的热量...300 | |||||
草莓酸奶的做法共12个步骤
食材主料/辅料
草莓（15个）、牛奶（1000毫升）、酸奶发酵菌（1克）
1/12. 面包机放入牛奶、酸奶发酵菌，启动酸奶模式，发酵6-8小时。
2/12. 发酵成功的酸奶，比较浓稠。
3/12. 放入冰箱冷藏数小时后味道更好。
4/12. 清洗草莓。
5/12. 原汁机榨取草莓汁。
6/12. 草莓汁与酸奶1:3比例混合，根据喜好加入白砂糖、蜂蜜或果酱等调味。
7/12. 码上一圈草莓片装饰。
8/12. 草莓汁倒入保鲜袋，一个角上剪细小圆孔，将草莓汁画圈挤入草莓酸奶。
9/12. 用牙签拉出花型。
10/12. 表面点缀草莓。
11/12. 成品。
12/12. 表面挤果酱，味道也不错~
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、润肺生津、健脾等功效；可与榛子、豆腐、冰糖搭配；与樱桃、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酸奶热量195 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质7.48 克
- 碳水化合物11.08 克
- 钠38.2 毫克
- 钙277 毫克
- 铁0.44 毫克
- 钾262 毫克