| 红枣桂圆银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 186克 | 红枣桂圆银耳羹热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于滑冰34分钟消耗的热量...420 | |||||
红枣桂圆银耳羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
桂圆（30颗）、银耳（适量）、鸡蛋（2颗）、红枣（30颗）、水（适量）、冰糖（9块）
1/6. 拿一个大碗 装入红枣桂圆银耳 加水放入冰糖
2/6. 锅里放水 把碗放入锅中 大火煮开
3/6. 煮开后大火煮十分钟再关小火慢炖20分钟 别忘了给锅里添点水 以免把锅烧干
4/6. 打入两个鸡蛋 在大火炖至锅里的水烧干即可
5/6. 锅里水烧干 碗里的汤还在沸腾就可以开吃了
6/6. 开吃
食材功效信息
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治失眠、御寒、心脾虚损等功效；可与甲鱼、松子、鹌鹑搭配；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、滋阴、补脑等功效；可与青鱼、薏米、猪肉搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效；可与苋菜、桂圆、小米面搭配；与豆奶、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣桂圆银耳羹热量238 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物84.62 克
- 钠228 毫克
- 钙98 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾1974 毫克