| 水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 19千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 15克 | 水煎包热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡，相当于滑雪机3分钟消耗的热量...420 | |||||
水煎包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（15克）、发面（20克）、酱油（适量）、水（适量）、香葱（1棵）、香菜（2两）
1/4. 早上发面。面粉加酵母加水。
2/4. 肉馅加调料，适量的盐，瓜子油，水，酱油。葱花，香菜末。
3/4. 包包子。
4/4. 取不粘锅，小火，放一点瓜子油。包子摆放好，煎两分钟，再加开水，水不多。盖锅焖15分钟。
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、增强免疫力、补铁等功效；可与水芹菜、洋葱、南瓜搭配；与韭菜、红糖、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煎包热量19 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克