| 抹茶红豆玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜜红豆 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 总量 | 129克 | 抹茶红豆玛芬蛋糕热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于越野滑雪22分钟消耗的热量...840 | |||||
抹茶红豆玛芬蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、蜜红豆（60克）、黄油（90克）、糖粉（80克）、抹茶粉（10克）、牛奶（90毫升）、低筋面粉（200克）、泡打粉（8克）、盐（4克）
1/8. 黄油隔温水融化备用。
2/8. 往融化的黄油中加入抹茶粉搅拌均匀。
3/8. 全蛋液中加入盐以及糖粉并搅打均匀。
4/8. 往搅拌好的蛋液中加入黄油抹茶液以及牛奶进行搅打，打至蛋、牛奶和油融合。
5/8. 把面粉、泡打粉一起过筛加入抹茶蛋糊中，用刮刀从下往上切拌至无颗粒。
6/8. 将蜜红豆加入蛋糕糊中拌匀。
7/8. 将拌好的蛋糕糊装入蛋糕托中，约6成满即可。
8/8. 烤箱预热10分钟后，把分装好的蛋糕糊放到中层，上下火180度烤25分钟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、圆生菜、小米面搭配；与豆浆、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 抹茶红豆玛芬蛋糕热量307 千卡
- 脂肪9.83 克
- 蛋白质22.72 克
- 碳水化合物80.18 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克