| 黑木耳荠菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 110克 | 黑木耳荠菜粥热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡，相当于做饭10分钟消耗的热量...150 | |||||
黑木耳荠菜粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五常粥米（110克）、荠菜（100克）、黑木耳（10克）、清水（1200毫升）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 备好食材。
2/8. 黑木耳提前泡发。
3/8. 荠菜用盐水泡一泡，清洗干净。
4/8. 黑木耳剁碎，荠菜在开水中焯水后过凉水，挤干剁碎。
5/8. 锅中入清水约1200ML。
6/8. 烧开水后，再加入五常粥米，搅拌几下，大火煮3至5分钟，再转中小火。
7/8. 熬约30分钟，滴少许大豆油，加入黑木耳，荠菜。煮开约1分钟就可以了。
8/8. 加少许盐调味即可。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、便血、养血驻颜等功效；可与荸荠、海蜇皮、竹笋搭配；与鸭肉、萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳荠菜粥热量24 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质2.59 克
- 碳水化合物10.86 克
- 钠30 毫克
- 钙225 毫克
- 铁2.82 毫克
- 钾684 毫克