| 芹菜叶肉末鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 149克 | 芹菜叶肉末鸡蛋饼热量/卡路里415千卡 | |||

1/6. 准备好食材

2/6. 野芹菜叶40克

3/6. 把芹菜叶焯水挤干水分切碎,鸡蛋打散,葱切葱花,肉末,再加入盐1小勺,胡椒粉1小勺一起加到200克的面粉中

4/6. 再慢慢加水,把所有的食材混合,调成厚糊,醒20分钟左右

5/6. 不粘锅里倒油,用小勺盛出面糊,放入不粘锅,做成圆形的饼,中小火慢煎,等看到一面凝固了再翻面,煎至两面金黄即可

6/6. 清香...
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、辣椒、洋葱搭配;与茶叶、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、润燥等功效;可与紫菜、西瓜、芒果搭配;与乌梅、红豆、驴肉相克,同食可能会引起不适;