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酸甜田园菠萝炒饭

酸甜田园菠萝炒饭的热量和减肥功效

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酸甜田园菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量951酸甜田园菠萝炒饭热量/卡路里1265千卡
混凝土工作 热量1265千卡,相当于混凝土工作181分钟消耗的热量...420

酸甜田园菠萝炒饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

菠萝(一个)、豌豆(适量)、鸡蛋(两个)、米饭(适量)、胡萝卜(少许)、玉米(少许)、洋葱(半个)、食盐(适量)、青椒(少许)
酸甜田园菠萝炒饭的做法图解1

1/11. 从1/3处于剖开菠萝;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解2

2/11. 用小刀沿着菠萝的四边划开,将菠萝芯用刀划成小块;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解3

3/11. 用铁勺将菠萝芯挖出;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解4

4/11. 菠萝肉用盐水浸泡;豌豆,玉米洗净备用;(如果是生的需要焯水)。洋葱、青椒、胡萝卜切丁;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解5

5/11. 鸡蛋打入碗中,倒少油,油热倒入鸡蛋液用铲子搅碎,熟了就盛出;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解6

6/11. 重新下油烧热,放入洋葱爆香;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解7

7/11. 加米饭用铲子轻轻将米饭压散;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解8

8/11. 加入豌豆、玉米、青椒、胡萝卜翻炒;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解9

9/11. 基本熟了加鸡蛋,稍拌匀;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解10

10/11. 加控干水分的菠萝块;放入适量的食盐;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解11

11/11. 所有材料搅拌均匀,出锅。

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、去油腻、美容等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、止泻痢、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、美容护肤等功效;可与桂圆、紫菜、海虾搭配;与豆奶、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止泻、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、解毒生津等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、西瓜搭配;与山楂、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸甜田园菠萝炒饭热量1265 千卡
  • 脂肪12.23 克
  • 蛋白质41.4 克
  • 碳水化合物137.44 克
  • 215.8 毫克
  • 174 毫克
  • 9.34 毫克
  • 1338 毫克

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