| 沙茶草菇肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 200克 | 沙茶草菇肉酱面热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于露营176分钟消耗的热量...150 | |||||
沙茶草菇肉酱面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉糜（100克）、草菇（50克）、面条（150克）、沙茶酱（2大勺）、酱油（5克）、香草（（或葱花）少许）、清水（大半碗）、盐（1克）
1/12. 准备所有食材
2/12. 草菇洗净切小块
3/12. 烧开一锅清水
4/12. 放入面煮到2-3分钟，直到筷子可以夹断
5/12. 捞出过一下冷开水，这样面不会黏糊
6/12. 放着备用
7/12. 热锅，放入适量花生油，加入两勺皇牌沙茶王的沙茶酱
8/12. 不断翻炒至香
9/12. 倒入猪肉糜翻炒均匀
10/12. 加入草菇和酱油，盐翻炒均匀
11/12. 倒入清水煮沸，焖至剩少许汁即可倒出淋在面上
12/12. 成品
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、补脾益气、消暑等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶草菇肉酱面热量440 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物66.2 克
- 钠101 毫克
- 钙28 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾314 毫克