| 大葱猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 大葱猪肉饺热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于乒乓球25分钟消耗的热量...240 | |||||
大葱猪肉饺的做法共18个步骤
食材主料/辅料
上肉（400克）、鸡蛋（1个）、面粉（500克）、大葱（1根）、姜（少许）、盐（2匙）、白糖（1匙）、生抽（2勺）、香油（少许）
1/18. 用清水和面
2/18. 揉搓成光滑面团，放置15分钟醒醒面。
3/18. 趁醒面的空隙，把猪肉剁成肉沫
4/18. 加入一个鸡蛋
5/18. 撒入盐
6/18. 滴入少许生抽
7/18. 少许糖
8/18. 姜切沫，加入肉馅中
9/18. 大葱切碎，也加入肉沫中
10/18. 最后滴入少许香油
11/18. 把全部材料搅拌均匀
12/18. 把面团分段，擀薄
13/18. 用杯盖压出圆饺子皮
14/18. 在面皮中包入肉馅
15/18. 大概可以包40个。
16/18. 锅中倒入清水，加少许油、盐，大火烧开后把饺子放入。煮到饺子全部浮起来后再煮5分钟就熟了。
17/18. 饺子煮好后捞出装盘
18/18. 可以用香醋跟生抽混合，蘸着吃哟～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与生菜、肥牛、黄豆搭配；与地瓜、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大葱猪肉饺热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克